Taller de queso mozzarella de búfala y Buga
Taller de queso mozzarella de búfala y Buga
En una hermosa hacienda típica del Valle del Cauca, viviremos una experiencia que combina la serenidad del entorno natural con una profunda conexión con la vida rural ganadera y la gastronomía sostenible.
Participaremos en un taller donde conoceremos los innumerables beneficios de la leche de búfala, su proceso de transformación en diversos productos, y elaboraremos queso mozzarella artesanal, que degustaremos con preparaciones como tomates secos, dulce de guayaba, finas hierbas o jalapeños. Luego, podremos disfrutar de un baño en una piscina natural o visitar el ganado bufalino.
Finalizaremos con un delicioso almuerzo antes de continuar hacia Buga para visitar la Basílica del Señor de los Milagros.
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Language: Spanish | English.
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