Tienes la opción de elegir qué hacienda visitar entre Piedechinche o El Paraíso:
Hacienda Piedechinche: En este lugar podrás apreciar la arquitectura de la época colonial, enmarcada en una hermosa hacienda típica vallecaucana. El Museo de la Caña de Azúcar, situado en la misma hacienda, es un espacio dedicado a la historia y cultura del cultivo de la caña de azúcar en la región. A través de un recorrido interactivo con exhibiciones de diferentes trapiches, aprenderás sobre el proceso de producción de azúcar y la evolución de las tecnologías utilizadas en esta industria.
Hacienda El Paraíso:Conocida por su belleza arquitectónica y sus exuberantes jardines, esta hacienda es un símbolo del patrimonio cultural de la región. Construida en el siglo XIX, combina elementos coloniales, y ha sido un importante escenario literario, inspirando la novela "María" del escritor Jorge Isaacs.
Una vez que finalicemos el recorrido por la hacienda elegida, disfrutaremos de un delicioso almuerzo típico y continuaremos hacia Santa Elena, donde visitaremos un cultivo de cacao para conocer el proceso de transformación de este fruto.
Tendremos la oportunidad de experimentar los sabores del cacao en su forma más pura, observar a los agricultores que están detrás del proceso, y seguir los pasos de la elaboración del chocolate, desde la cosecha hasta la tableta. Finalmente,prepararemos una barra de chocolate acompañada de diferentes toppings.
Detalles
Idioma: Español | Inglés.
¿Cuánto tiempo dura?: 8 horas.
¿Qué Incluye?: Transporte, hidratación, guía, almuerzo típico de la región, entrada a 1 Hacienda y experiencia de Cacao.
¿Cuándo lo puedo realizar?: Viernes, sábado y domingo.
