Esta experiencia es una fusión de sabores indígenas, españoles y africanos, donde cada ingrediente cuidadosamente seleccionado conforma un menú que se convierte en una muestra representativa de nuestra gastronomía local.
Comenzaremos visitando la plaza de mercado, donde compraremos los ingredientes que utilizaremos para preparar nuestro menú del Pacífico. Durante el recorrido, nuestro cocinero nos hablará sobre la gastronomía local, los ingredientes autóctonos, y tendremos la oportunidad de degustar algunos de ellos.
Luego, nos dirigiremos a la escuela de cocina para iniciar la preparación, aprendiendo técnicas locales y disfrutando del proceso de transformación de cada ingrediente, para finalmente disfrutar de un delicioso almuerzo.
Detalles
Idioma: Español | Inglés.
¿Cuánto tiempo dura?: 4 horas.
¿Qué Incluye?: Transporte, hidratación, guía y Cooking Class guiada por un cocinero local.
